春木屋さん、これからもよろしく。

桑野にある荻窪ラーメン、春木屋さんです。

郡山に春木屋さんが開店して以来、通いつめています。

かつては、昼と夜の二回行っていた時期もありました。

中毒？さすがに最近は一回ですが、それでも週に一度は、かかさずお世話になっています。

味はもちろん最高で、私は春木屋さんがないと生きられません。

そして伝統というか、ビシッとした春木屋イズムが随所に感じられます。

店に品格があります。

自分も春木屋さんのような、品格のある店を目指していきたいと思います。